谜语解析：这个谜面“近来闻道不多安”是一个双关谜，其谜底为“动听”。这里的“不多安”可以理解为“不多安（安）”，而“安”在音乐中可以指“安定”、“安稳”，因此“不多安”在这里暗示了音乐中的“不稳定”、“不安定”的元素。而“动听”则直接描述了音乐的美好，与“不多安”形成对比，揭示了音乐既有“不稳定”的元素，又有“动听”的特质。所以，谜底“动听”是恰当的。