谜语解析：“家家扶得醉人归”这句话表面上是在描述家家户户都帮助醉酒的人回家，实际上这里的“醉人”可以理解为“醉酒的人”，而“扶得醉人归”则暗示了人们将醉酒的人安全送回家。这里的“醉人”与“酒”有关，而烹饪语中的“食品回软”则与“酒”有相似的谐音关系。

“食品回软”在烹饪中指的是将食物经过烹饪后，使其变得柔软、可口。这与“家家扶得醉人归”中的“醉人”谐音“酒人”，从而构成了烹饪语中的双关语。谜底“食品回软”是对谜面“家家扶得醉人归”的一种巧妙的烹饪语言上的诠释。