谜语解析：1. 首先分析谜面：“不死还能见太平”。这里的关键在于理解“不死”和“太平”的含义。在中国传统文化中，“不死”可以指“长生不老”，“太平”则指“和平安宁”。

2. 我们要找到与“长生不老”和“和平安宁”相关的意大利电影。在意大利电影中，有一个著名的电影叫做《教父》（The Godfather），这部电影讲述了一个黑手党家族的故事，其中涉及到家族的权力斗争和最终的和平。

3. 然后，我们来看谜底：“既生之，则安之”。这句话出自《左传》，意思是既然已经生下来了，那就安心接受现实。这句话在这里可以理解为“既然已经看到了和平，那就安心享受”。

4. 结合谜面和谜底，我们可以得出结论：谜底“既生之，则安之”对应的电影是《教父》（The Godfather），因为这部电影中既有家族的权力斗争（不死），也有最终的和平安宁（太平）。

所以，谜底“既生之，则安之”指的是《教父》这部电影。