相传最早的佛跳墙是将所有材料放进了什么器具中一起烹饪?


相传最早的佛跳墙是将所有材料放进了什么器具中一起烹饪?

A.酒坛

B.铜锅

正确答案:A

答案解析:佛跳墙,又名福寿全,是福建福州的特色名菜,属于闽菜系。传说中,最早的佛跳墙是将各种材料放入酒坛中炖煮而成。这道菜以其丰富的食材和浓郁的香味而闻名,包括鲍鱼、海参、鱼翅、鸡、鸭、蹄筋等,以及多种中草药和调料。将这些材料和汤汁一起密封在酒坛中,经过长时间的炖煮,使得食材的鲜味相互融合,汤汁浓郁,形成了独特的风味。正确答案是 A.酒坛。


Tag: 佛跳墙相传进了 时间:2024-09-23 03:21:26