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人们评价菜肴一般从哪三方面入手?
正确答案:色香味
答案解析:人们评价菜肴从三个方面入手:色、香、味。这是基于传统的饮食文化中对美食评价的标准,也被广泛认为是感官享受的三个主要维度。色彩吸引人的视觉,香气激发人的嗅觉,味道则是味觉和口腔触觉的综合体验。
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