谜语解析：这个谜面“出污泥而不染”结合了环保词语，谜底“水生植物、自净”非常贴切。

“水生植物”指的是生长在水中或水边的植物，它们在自然界中起到了净化水质的作用，能够吸收水中的污染物，帮助水体自净。

“自净”则是指水体通过自然过程，如植物吸收、微生物分解等，自行恢复到相对清洁状态的能力。

谜底“水生植物、自净”不仅符合谜面“出污泥而不染”的意境，也体现了环保的主题。