谜语解析：这个谜面描述了一个充满生机和欢乐的场景，结合广东的旅游点，我们可以这样分析：

1. “喜看稻菽千层浪”中的“稻菽”指的是稻谷和豆类，象征着丰收和农业；“千层浪”则形象地描绘了稻浪滚滚的景象，给人以视觉上的震撼。

2. 结合广东的旅游点，我们可以考虑那些能够让人感受到欢乐、充满活力的地方。

3. “欢乐谷”和“长隆”都是广东非常著名的旅游景点，它们都以娱乐和欢乐著称。

4. “欢乐谷”中的“欢乐”与谜面中的“喜看”相呼应，而“谷”字与“稻菽”相联系；“长隆”则与“千层浪”相联系，因为长隆旅游度假区中的动物世界和野生动物园给人以壮观和震撼的感觉。

谜底“欢乐谷，长隆”既符合谜面中的意象，又准确地指向了广东的两个著名旅游点。