谜语解析：1. “三九严寒何所惧”指的是三九天非常寒冷，但并不怕冷。

2. “一片丹心向阳开”比喻人的心是红色的，且朝着阳光开放，象征热情和积极向上。

3. 结合食品二这个提示，我们可以推断出谜底与食品有关。

4. 话梅是一种经过腌制和风干的梅子，具有一定的防腐性，可以在寒冷的冬天保存，符合“三九严寒何所惧”的描述。

5. 冷冻花生是指将花生在低温下冷冻保存，同样可以在寒冷的冬天食用，也符合“三九严寒何所惧”的描述。

6. 两者都是食品，且都与寒冷天气有关，因此可以得出谜底是“话梅，冷冻花生”。