谜语解析：这个谜面“禾损秋早霜”中的“禾”代表稻谷，即稻的植物部分；“损”在这里可以理解为减少或破坏；“秋早霜”则是指秋季早来的霜冻，对农作物有破坏作用。将这三个元素结合起来，可以理解为稻谷因为秋早霜的破坏而受损。

谜底“灭”字可以拆分为“火”和“一”，这里的“火”可以象征“秋早霜”的寒冷，而“一”则可以看作是稻谷。整个“灭”字暗示了稻谷被“火”烧掉，也就是被霜冻破坏的意思，与谜面“禾损秋早霜”相吻合。

谜底“灭”是根据谜面中的元素和象征意义来解答的。