谜语解析：这个谜面是在描述酒的品性，其中提到“我认第二，我想没人敢认第一”，这实际上是在说酒的烈度。在中国文化中，酒有“酒冠”之称，意味着酒在饮品中的地位是最高的。所以，谜底应该是与酒相关的饮品，并且有“冠量”的属性。

“饮料冠量”中的“饮料”指的是酒，“冠量”则表示数量上的冠冕，即数量最多、最丰富的。结合谜面的描述，谜底应该是“白酒”，因为白酒在中国酒类中以其烈度和品质著称，常被尊为“酒冠”。所以，完整的谜底是“白酒”。