答案解析：该事件被称为“空中手术刀”事件，发生在冷战时期的1987年9月13日。当时，一架挪威的P-3B Orion侦察机在巴伦支海上空执行巡逻任务时，被一架苏联的苏-27战斗机拦截。苏联飞行员以一个非常危险的动作，用苏-27的尾翼切割了P-3B的右侧外侧发动机，导致挪威飞机受损并紧急迫降。这一事件震惊了国际社会，并展示了苏联空军在拦截行动中的激进和危险性。