谜语解析：这个谜面的解题思路是这样的：

1. 理解谜面中的“鉴於水者见面之容”，这句话意味着通过水可以看到一个人的面容。

2. 谜面中的“鉴於人者知吉与”，这里的“鉴於人”可以理解为通过观察人来判断吉凶。

3. 然后，结合春晚演员这一线索，需要找到一个春晚中经常出现，并且以其表演内容来判断吉凶的演员。

4. 根据春晚演员蔡明的特点，她以幽默和讽刺的风格表演，常常通过表演内容来揭示现实中的是非和善恶，因此可以判断谜底是蔡明。

谜底是蔡明。