谜语解析：这个谜面“不为锦鳞设，只钓王与侯”在描述一种水产，且根据谜底“罗非鱼”来推测，这个谜面应该是在描述罗非鱼的特点或者用途。

“锦鳞”通常指的是有美丽鳞片装饰的鱼类，比如金鱼、锦鲤等，而“王与侯”则可能指的是地位高贵的人物。谜面中的“不为锦鳞设，只钓王与侯”意味着这种鱼并不是为了美丽的外观而被钓取，而是为了钓取那些地位高的人物。

结合谜底“罗非鱼”，可以推断这个谜面实际上是在说罗非鱼并不以美丽著称，但因其肉质鲜美、生长迅速等特点，吸引了一些钓鱼爱好者，尤其是那些希望钓到重量级鱼类的钓鱼爱好者，他们可能会把罗非鱼视为“王”或“侯”。

所以，这个谜面的解答是：罗非鱼。