谜语解析：这个谜语的解答是“红酒”。

1.“走俏扬名，当让一半功绩”：这里“走俏”指的是非常受欢迎，而“让一半功绩”意味着承认其价值的一半。在酒类中，红酒因其独特风味和历史悠久而广受欢迎，并且通常被认为在酒类中占据重要地位。

2.“举杯畅饮，要留一半清醒”：这里的“举杯畅饮”意味着喝酒，而“留一半清醒”则是在提醒人们在享受酒精的同时，也要保持一定的清醒。红酒因其酒精度相对较低，饮用时可以较为清醒地享受。

结合以上两点，谜底“红酒”既符合谜面中“走俏”和“功绩”的描述，也符合“畅饮”和“清醒”的提醒。