答案解析：19世纪三四十年代是欧洲工人运动迅速发展的时期，这一时期出现了许多重要的工人运动，其中三大工人运动通常指的是以下三个：

1.英国工会运动：在这一时期，英国的工会运动得到了加强，工人们为了改善工作条件和提高工资而组织起来，进行了一系列的斗争。

2.德国的工人运动：德国在这一时期也出现了重要的工人组织和运动，尤其是在1848年革命前后，德国工人阶级积极参与政治活动，争取民主和社会主义改革。

3.法国的工人运动：法国工人在这一时期同样进行了许多抗议和罢工活动，尤其是在1848年革命期间，工人们起到了关键作用。

而法国二月革命实际上并不属于工人运动，它是一场更广泛意义上的政治革命。在1848年2月，由于一系列社会和政治不满的积累，法国爆发了反对路易菲利普一世的君主政体的革命，这场革命虽然工人阶级有所参与，但其目标和性质是更为广泛的政治变革，并非单纯的工人运动。

将法国二月革命列为19世纪三四十年代欧洲的三大工人运动是不准确的。正确的三大工人运动应该聚焦于工人阶级为改善自身经济和社会地位所进行的直接斗争和组织建设。法国二月革命涉及的社会阶层更为广泛，其目标是推翻当时的政治体制，建立一个共和国，所以不应被归类为工人运动。