答案解析：“三国演义”是中国古典四大名著之一，由明代小说家罗贯中创作，描述了东汉末年到西晋初年之间，魏、蜀、吴三国之间的政治和军事斗争。在这部小说中，关羽被描绘为一位忠义勇猛、武艺超群的人物，他最显著的外貌特征就是拥有一部长长的美髯，因此人们常称他为“美髯公”。

在“三国演义”中，关羽因其高尚的品德、出众的武艺和显著的外貌特征而深受人们的敬仰。他的长髯在小说中被多次提及，成为了他形象的一部分。当提及“美髯公”这一称呼时，正确答案便是关羽。这个昵称强调了关羽的威武与尊严，同时也体现了他在民间传说中的英雄形象。