答案解析："希望工程"是中国的一个著名慈善项目，旨在资助贫困地区的学生接受教育，帮助他们完成学业，改变命运。该项目由共青团中央、中国青少年发展基金会于1989年共同发起。

"希望工程"正式开始实施的时间是1989年10月30日。这一天标志着这一具有深远社会影响的公益项目正式启动，它不仅凝聚了社会各界的爱心，还成为了中国教育扶贫和公益事业的一个重要里程碑。自实施以来，"希望工程"已经帮助了成千上万的贫困学生完成了学业，实现了人生价值，体现了社会主义核心价值观中的"公平、正义、爱心"等原则，对于推动社会和谐发展起到了积极作用。