答案解析：《中国人民志愿军战歌》是一首表达志愿军战士英勇斗志和坚定意志的歌曲。这首歌的词作者是麻扶摇。

选项A的陈伯坚并非《中国人民志愿军战歌》的词作者，因此排除；

选项B的麻扶摇是《中国人民志愿军战歌》的词作者，符合题目要求；

选项C的魏巍也不是这首歌的词作者，排除；

选项D的周巍峙同样不是《中国人民志愿军战歌》的词作者，排除。

正确答案是B，麻扶摇是《中国人民志愿军战歌》的词作者。这首歌充分展现了志愿军战士的英勇形象和坚定信念，激励了一代又一代的中国人。