答案解析：《致远方的爱人》是贝多芬在1816年创作的一部声乐套曲，它对后来的浪漫主义作曲家产生了深远的影响。这部作品以其深情的旋律和歌词，表达了对爱情的渴望和思念，成为19世纪许多作曲家模仿和灵感的来源。

在题目中提到的舒伯特，是19世纪早期浪漫主义音乐的代表人物，他的许多声乐作品同样享有盛誉。舒伯特的《天鹅之歌》和《美丽的磨坊女》都是他的著名声乐套曲。

选项A《桃金娘》并非舒伯特的作品，而选项B《冬日旅程》则是舒伯特的另一部著名的声乐套曲，也称为《冬日的旅行》。这部作品与贝多芬的《致远方的爱人》在情感表达和形式上有相似之处，都是通过一系列的歌曲讲述一个连贯的故事。

正确答案是B，《冬日旅程》。这部作品体现了舒伯特在贝多芬影响下，对声乐套曲这一体裁的探索和发展。他在保持个人风格的同时，也借鉴了贝多芬的创作手法，特别是在通过音乐传达深刻情感方面。