答案解析：“高屋建瓴”是一个汉语成语，源自古代的建筑术语，形象地描述了一种居高临下的战略优势或态势。在这个成语中，“瓴”字的本义是指一种瓶子，特指古代用于盛水或其他液体的瓦瓶或陶瓶。

成语“高屋建瓴”整体的意思是站在高房之上向瓶中倒水，比喻处于优越或有力的地位，对下面的事物可以轻易地加以影响或控制。因为从高处向瓶子中倒水，水流会因重力作用而势头猛烈，不可阻挡，所以这个成语常用来形容对事物有着决定性的控制力量，或能够势如破竹地推进某项工作或战略。

将“瓴”解释为“瓶子”是准确的，符合这个成语的原意和用法。