答案解析：《海南自由贸易港建设总体方案》是中华人民共和国政府为推动海南自由贸易港建设而发布的文件。在这一方案中，为了促进海南的旅游消费升级，提出了放宽离岛免税购物额度的政策。

根据这一方案，正确答案是B，即每年每人的免税购物额度放宽至10万元。这一措施旨在吸引更多的游客到海南消费，同时也扩大了免税商品种类，不仅包括传统的免税品如化妆品、烟酒等，还将包括更多种类的商品，如电子产品、珠宝首饰等，以丰富消费者的购物选择。

选项A（5万元）：此选项低于实际规定的免税购物额度，因此不正确。

选项B（10万元）：这是《海南自由贸易港建设总体方案》中规定的正确额度，符合政策要求。

选项C（15万元）：此选项高于实际规定的免税购物额度，因此不正确。

根据《海南自由贸易港建设总体方案》，离岛免税购物额度被放宽至每年每人10万元，这是旨在推动海南消费市场发展的关键措施之一。