答案解析："尚方宝剑"是中国古代传说中的皇帝赐予大臣的一种象征性武器，代表着至高无上的权力和信任。在这四个字中，"尚方"两字最初指的是一个官署名。

在古代中国，"尚方"是官署的一种，主要负责为皇室制造、管理宫廷器物、服饰等。这个官署的职责还包括监督皇家的礼仪用品，确保这些物品符合皇家身份和规格。"尚方"代表的是官方、皇家的意思，"尚方宝剑"中的"尚方"意味着这把剑是出自皇家，代表了皇帝的权威。

所以，当提到"尚方宝剑"时，"尚方"指的是官署名，它强调了这把剑的尊贵地位和皇帝授予的权力。在历史上，拥有"尚方宝剑"的大臣通常被赋予了可以先斩后奏的特权，显示出极大的信任和重用。