答案解析：这句话是在赞扬三位文学大家，他们不仅才华横溢，而且还是父子关系，其文学作品流芳百世。"一门三父子"指的是苏洵、苏轼和苏辙这三位宋朝的文学家。

苏洵：字千里，号老泉，是北宋时期的文学家、政治家，以散文著称，是"唐宋八大家"之一，他的文学理论和作品对后世影响深远。

苏轼：字子瞻，号东坡，是苏洵的长子，也是北宋时期的多才多艺的文学家、书画家、政治家。他的诗、词、散文均有很高成就，是宋代文学的代表人物之一。

苏辙：字子由，号颍滨，是苏洵的次子，同样也是北宋时期的文学家、政治家，以散文和诗歌见长，与其父、兄并称"三苏"，在文学史上占有重要地位。

"诗赋传千古"指的是他们的诗歌和赋文作品传承至今，仍然被后人传诵，具有很高的文学价值和历史地位。"蛾嵋共比高"中的"蛾嵋"通常指的是美貌的女子，这里比喻他们的文学成就如同美女的姿容一样，可以和蛾嵋相媲美，意味着他们的文学作品是如此的优美和卓越，可以流传千古。

"一门三父子"指的就是苏洵、苏轼和苏辙这三位文学成就极高的父子，他们在中国文学史上留下了浓墨重彩的一笔。正确答案是B，即苏洵、苏轼、苏辙。