答案解析：《饮冰室文集》是中国近代著名的思想家、政治家、文学家梁启超的文集。梁启超是清末民初时期的重要人物，他在政治、文化、教育等领域都有深刻影响。他的饮冰室是他在北京的书房，也是他进行文学创作和学术研究的地方。"饮冰"寓意着冷静、沉着，反映了梁启超面对国家动荡时期的冷静思考。

在这部文集中，梁启超不仅表达了他的政治主张和哲学思想，还收录了他不同时期的文章和著作，涵盖了许多领域，如政治、历史、文学批评等。这些作品体现了梁启超深厚的文学功底和独到的见解，是研究其人其思想的重要文献。

当提到《饮冰室文集》时，正确答案是梁启超，这部文集是梁启超思想和文学成就的重要体现，对于我们理解中国近代历史与文化具有很高的价值。