答案解析：“乌纱帽”在中国古代是官员的标志性头饰，其起源可以追溯到较早的时期，但特别指代的朝代是明朝。关于“乌纱帽”的正式采用，普遍认为是在明世宗朱厚熜时期开始流行并成为官员常服的一部分。

明世宗朱厚熜是明朝的第十二位皇帝，他在位期间（公元1522年1566年），对官服制度进行了规范和改革。在这一时期，乌纱帽逐渐取代了之前的各种头饰，成为官员身份的象征。乌纱帽通常由黑色丝绸制成，形状前低后高，两边有宽大的帽翅，易于辨认。

“乌纱帽”作为明代官员特有的头饰，是在明世宗朱厚熜的时期开始广泛使用的。这一时期对官员服饰进行了统一规定，强化了服饰在等级制度中的象征意义。说“乌纱帽”始自明世宗，是指它在明世宗时期被正式确定为官员的标准服饰之一，并从此成为中国传统官场文化中的一个重要符号。