答案解析：“冰肌玉骨”这个成语常用来形容人的肌肤白皙、质地细腻，如同冰一样清冷，玉一样温润。在文学中，这个成语也常被用来描绘植物的清雅与高洁。对于植物而言，梅花因其耐寒的特性，开花时凌霜傲雪，花瓣晶莹剔透，色泽洁白如玉，因此常常被诗人墨客用来以“冰肌玉骨”来形容。

梅花象征着高洁、坚强和谦虚的品格，与我国传统文化中的君子形象相契合。在古典诗词中，许多诗人如杜甫、陆游等都曾用“冰肌玉骨”来赞颂梅花的美丽和品格。将“冰肌玉骨”与梅花联系在一起，是对梅花外形和内在品质的一种高度赞美。