答案解析：2001年金球奖最佳外语片授予了李安导演的作品《卧虎藏龙》。这部影片是中国武侠题材的经典之作，它不仅在国际上赢得了极高的赞誉，也成功地将中国传统文化和武侠精神介绍给了全世界的观众。《卧虎藏龙》在视觉效果、叙事结构以及深刻的主题表达方面都达到了很高的艺术成就，因此它能够获得金球奖最佳外语片这一殊荣，是对影片艺术价值和文化传播意义的肯定。影片通过精彩的武术场面、优美的叙事以及深刻的情感表达，展现了东方的哲学思想和武侠世界的魅力，是当之无愧的最佳外语片。