答案解析：《射雕》是指金庸先生的著名武侠小说《射雕英雄传》。江南七怪是小说中的一组人物，他们各有特色，绰号也各具特色。老五的绰号是“笑弥陀”。

“笑弥陀”这个绰号，可以从

1.笑：体现了老五的性格特点，他是一个乐观、开朗的人，喜欢以笑容待人，给人带来欢乐和温暖。

2.弥陀：弥陀是佛教用语，指的是西方极乐世界的教主阿弥陀佛。这里用“弥陀”作为绰号，暗示了老五在江南七怪中的地位较高，具有一定的威望和影响力。

3.笑弥陀的组合：将“笑”和“弥陀”结合在一起，形成了独特的绰号，既体现了老五的性格特点，又彰显了他的地位，使人物形象更加鲜明。

江南七怪中老五的绰号“笑弥陀”既体现了他的性格特点，又象征着他的地位，具有深刻的寓意。