答案解析：题词“千古奇冤，江南一叶，同室操戈，相煎何急？！”是周恩来在反思和抗议国民党发动的“皖南事变”后所写。1941年1月，国民党军队在皖南地区突然袭击了中国共产党领导的抗日根据地，这次事件被称为“皖南事变”。

1.事件的背景：1941年，抗日战争进入相持阶段，国共两党在共同抗日的背景下，矛盾和摩擦不断加剧。国民党为了削弱共产党的力量，发动了皖南事变。

2.周恩来的题词：周恩来作为中国共产党的重要领导人，对于国民党内部的这种同室操戈行为感到痛心疾首。题词中的“千古奇冤”表达了对于这一事件的强烈不满和抗议；“江南一叶”意指共产党领导的抗日武装在江南的一小部分，却被国民党视为大敌；“同室操戈”用中国古代典故形容国民党与共产党之间的内斗；“相煎何急？”则出自《左传》，表达了在民族危亡之际，内部斗争尤为不智的悲愤之情。

3.历史影响：周恩来这一题词，不仅是对皖南事变的强烈抗议，也反映了共产党对于国共合作抗日的坚持和对于内部分裂的警示。这一事件加深了国共两党之间的矛盾，同时也激发了中国共产党及其领导的军队更坚决地抵抗日本侵略者，寻求民族解放的决心。

周恩来这一题词是在“皖南事变”这一重大历史事件之后所作，表达了他对于国共内斗的深刻反思和强烈抗议。