答案解析：“隐形飞机”是指采用了一系列特殊技术和设计，使得其在雷达探测时能够极大降低其雷达截面（RadarCrossSection,RCS），从而使得雷达难以有效探测到的飞机。这些技术和设计通常包括飞机的外形设计、使用吸波材料、表面涂层以及内置武器舱等，目的是减少雷达波的反射，使得飞机在敌方雷达屏幕上显示的信号尽可能接近背景噪声，达到“隐形”的效果。

根据上面的问题和答案，

“隐形飞机”的定义是基于它们的低可探测性特性。这类飞机通过综合运用多种隐身技术，使得它们在飞行时能够避开敌方雷达系统的探测。简而言之，当提到“雷达测不到”，实际上是指飞机的雷达截面足够小，以至于常规雷达系统无法在其操作范围内有效地探测到这种飞机。正确答案是指出隐形飞机的核心特性——在雷达监测下的低可探测性。