答案解析：《老人与海》是美国著名作家欧内斯特·海明威的作品。海明威以其简洁有力的文风和深刻的主题深受读者喜爱，这部作品更是他文学成就的巅峰之作。这部小说讲述了一位老渔夫与一条大马林鱼搏斗的故事，展现了人类不屈不挠的精神和对命运的抗争。海明威因其杰出的文学贡献，在1954年获得了诺贝尔文学奖，《老人与海》正是他获奖的重要依据之一。正确答案是海明威。