答案解析：1993年5月1日，中央电视台推出了一档全新的杂志性栏目——《东方时空》。这个节目以深度报道和时事分析为主要内容，旨在为观众提供关于国内外重大事件的全面解读。它不仅关注新闻本身，还注重挖掘新闻背后的故事，以及不同角度的观点和评论，因此在当时受到了广泛的关注和好评。

问题提到的“1993年5月1日中央电视台开播杂志性栏目”指的是《东方时空》。这个答案的解析在于明确这档节目的开播时间和性质。《东方时空》作为一档杂志性栏目，代表了当时中国电视新闻节目的一种创新，它不同于传统意义上的新闻报道，而是采用了更加深入、多角度的报道方式，为观众提供了更为丰富的信息来源和观点。这个节目的开播，是中国电视新闻发展史上的一个重要里程碑。