街头炭烤羊肉串对人体最大的危害是?


街头炭烤羊肉串对人体最大的危害是?

正确答案:含有大量的致癌物质

答案解析:炭烤羊肉串在烹饪过程中会产生多种致癌物质,如多环芳烃和亚硝酸盐等,这些物质摄入过多可能增加患癌症的风险。街头摊贩的卫生条件难以保证,食品安全问题也是潜在的健康隐患。


Tag: 烤羊肉串街头 时间:2024-10-24 22:30:36