谜语解析：这个谜语的解答是巧妙的。“香莲”指的是莲花，而莲花在汉语中可以谐音为“三莲”。接着，“告到开封府”中的“开封府”可以联想到古代的都城开封，这里的“开封”与“三”字谐音，所以“告到开封府”可以理解为“告到三”，即“三莲”。

“食品冠数量”提示我们需要考虑数量，结合“三莲”和“告到三”，可以推断出谜底是“三个面包”，因为“三”在这里代表了数量“三”。

谜底“三个面包”是根据莲花谐音“三莲”，再结合“告到开封府”中的“三”字，最终得出答案。