谜语解析：这个谜语的解答很有趣。谜面“雁门关”指的是历史上著名的关隘，位于今天的山西省忻州市代县，因古时雁群南飞时多在此经过而得名。成语“难以置信”通常用来形容事情出乎意料，让人很难相信。

将“雁门关”的“雁”字去掉，就变成了“门关”，而“难以置信”中的“难”字去掉，就变成了“以信置”，将这两个词结合起来，就可以理解为“以门置信”，即把“门”放在“信”上，形成了一种象征性的说法，暗示了事情的难以相信，与成语“难以置信”相呼应。

所以，谜底“难以置信”是根据对“雁门关”字面的巧妙变化而得出的。