过量食用香菜后在太阳下晒更容易变黑，是因为香菜中含有哪种物质？
过量食用香菜后在太阳下晒更容易变黑，是因为香菜中含有哪种物质？
正确答案：吸光剂
答案解析：香菜中含有一种名为呋喃香豆素的物质，这是一种天然的吸光剂。当人体摄入过量的香菜后，呋喃香豆素会在体内积累，增加皮肤对紫外线的敏感性。如果在食用过量香菜后暴露在太阳下，皮肤更容易吸收紫外线，从而导致皮肤变黑或出现晒斑。
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