一品豆腐，三鲜虾仁，都是我国哪个著名家宴的菜肴？
一品豆腐，三鲜虾仁，都是我国哪个著名家宴的菜肴？
A.孔府菜
B.厉家菜
正确答案：A
答案解析：一品豆腐和三鲜虾仁是孔府菜中的著名菜肴。孔府菜是中国山东省曲阜市孔府的饮食文化，起源于孔子时期，历史悠久，以其精致的烹饪技艺和丰富的文化内涵而闻名。孔府菜讲究食材的新鲜和季节性，注重色香味形的调和，以及菜品的寓意和文化价值。一品豆腐和三鲜虾仁都是孔府菜中的经典菜品，深受人们喜爱。
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