答案解析：正确答案是 B. 恩施土家族苗族自治州。

1. 地理位置：恩施土家族苗族自治州位于中国湖北省西南部，与湖南省和重庆市接壤，符合题目中提到的“鄂、湘、渝交界处”。

2. 自然环境：恩施州拥有丰富的森林资源，被誉为“鄂西林海”，这与题目中提到的“鄂西林海”相吻合。

3. 民族构成：恩施州是土家族和苗族的主要聚居地，是一个少数民族自治州，这与题目中提到的“少数民族自治州”相符。

根据地理位置、自然环境和民族构成的分析，可以确定恩施土家族苗族自治州是题目的正确答案。