吃苹果要注意避开果核，是因为苹果核中含有哪种有害物质？
吃苹果要注意避开果核，是因为苹果核中含有哪种有害物质？
A.氰化钠
B.氢氰酸
正确答案：B
答案解析：苹果核中含有一种名为氢氰酸的有害物质，因此吃苹果时要避免食用果核。
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