答案解析：人工降雨，又称人工增雨，是指通过人为手段向云中播撒催化剂（如干冰、碘化银等），以增加云中冰晶或水滴的数量，促进云滴增长，达到降水或增加降水量的目的。实施人工降雨的必要条件是有足够的云，即云中要有足够的水汽和凝结核，这样通过播撒催化剂才能有效地促进降水过程。气温超过15℃并不是人工降雨的必要条件，因为气温高低并不直接影响人工降雨的效果，而是影响云的形成和降水的发展。