谜语解析：这个谜面通过描述夕阳西下和唐都夜色的景象，暗示了一种时光流逝的感觉。谜底“一日看尽长安花”出自唐代诗人杜甫的《春望》，原句是“春宵一刻值千金，花有清香月有阴。莫等闲，白了少年头，空悲切。一日看尽长安花。”这句诗意味着在春天的一瞬间，长安城中的花儿竞相绽放，诗人想要在有限的时间里尽情欣赏。结合谜面，可以理解为虽然夕阳已经落下，但长安城的夜色依旧美丽，如同诗人所描述的那一日一样，可以欣赏到满城的繁花。

因此，谜底“一日看尽长安花”既符合谜面的意境，也巧妙地对应了唐代诗句。