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一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,俗称脑黄金的营养物质,其英文缩写是什么?
正确答案:DHA
答案解析:DHA,即二十二碳六烯酸,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,尤其对大脑和眼睛的发育至关重要,因此被称为“脑黄金”。它主要存在于鱼类中,特别是油性鱼类,如鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼。DHA对婴儿大脑和视网膜的发育至关重要,对成年人则有助于维持心脏健康。
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