谜语解析：这个谜面的解答是“农艺大观”。这里的谜面“种田技术不可小觑（浦东特色）”中的“种田技术”指的是农业技术，而“不可小觑”意味着不能轻视。浦东是上海市的一个区，有自己独特的农业文化和技术。将这个谜面与“浦东特色”结合起来，可以理解为在浦东地区，农业技术是非常重要的。

谜底“农艺大观”中的“农艺”即农业技术，“大观”则可以理解为全面的展示或观察。整个谜底表达了在浦东地区，农业技术是一个值得全面观察和研究的重要领域。这样的解答既符合谜面的字面意思，又体现了浦东地区的特色。