“叫化鸡”特色是采用泥土和什么植物的叶子包裹进行烧烤？
“叫化鸡”特色是采用泥土和什么植物的叶子包裹进行烧烤？
正确答案：荷叶
答案解析："叫化鸡"是一种源自中国江苏常熟的传统美食，其特色在于烹饪过程中使用泥土和荷叶进行包裹烧烤。这种做法不仅能够保持鸡肉的鲜嫩多汁，还能使荷叶的清香渗透到鸡肉中，增添独特的风味。
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