用微波炉煮荷包蛋时要用牙签在蛋清蛋黄上扎孔，主要目的是什么？
用微波炉煮荷包蛋时要用牙签在蛋清蛋黄上扎孔，主要目的是什么？
A.受热均匀
B.防止爆裂
正确答案：B
答案解析：用微波炉煮荷包蛋时，用牙签在蛋清蛋黄上扎孔的主要目的是防止爆裂。这是因为微波炉加热食物时，食物中的水分子会迅速振动，产生热量。如果荷包蛋没有孔，内部的水蒸气无法排出，会导致荷包蛋爆裂。扎孔可以释放内部压力，避免爆裂，同时也有助于受热均匀。
热门答案
- 1. 《一站到底》知识竞赛题库及答案完整版（第3401-3500题）
- 2. 《一站到底》知识竞赛题库及答案完整版（第3801-3900题）
- 3. 《一站到底》知识竞赛题库及答案完整版(第4101-4200题)
- 4. 《一站到底》知识竞赛题库及试题答案完整版(第4001-4100题)
- 5. 食色，性也是谁说的？
- 6. 《一站到底》知识竞赛题库及答案完整版（第1301-1400题）
- 7. 《一站到底》知识竞赛题库及答案完整版（第1601-1700题）
- 8. 《一站到底》知识竞赛题库及答案完整版（第3901-4000题）
- 9. 《一站到底》知识竞赛题库及答案完整版（第2701-2800题）
- 10. 《一站到底》知识竞赛题库及答案完整版（第4201-4300题）