谜语解析：这个谜面是一个典型的字谜，利用汉字的部首和字形特点来构造谜底。

1. 谜面“遥看岩下二人伴”描述的是一个场景，岩下有两个人相伴。

2. 谜底“石望夫”中，“石”字对应“岩下”的“岩”，“望夫”对应“二人伴”。

3. 在汉字中，“夫”字可以视为一个人的形象，与“人”字相伴，组成“夫”字。

4. 将“石”字放在“夫”字的下面，就像是“岩下”的两个人相伴。

因此，谜底“石望夫”巧妙地利用了汉字的构造和意义，形象地描述了谜面中的场景。