谜语解析：这个谜语中，“早锄嵩山下，日出残花影”通过谐音和隐喻的方式暗示了谜底。下面是对谜面的分析：

1.“早锄”可以联想到“早”字和“锄”字，其中“早”字去掉“锄”字的上半部分，就剩下了“高”字。

2.“嵩山下”中的“嵩山”指的是中国的一个著名山脉，而“下”字在这里可以忽略，不影响整体。

3.“日出残花影”中的“日出”暗示了时间的早晚，而“残花影”则可能暗示了“影”字。

将上述元素结合起来，“早锄嵩山下，日出残花影”实际上是在暗示“高”字，因为“早锄”去掉了“锄”字的上半部分后剩下“高”，而“日出残花影”中的“影”字与“高”字的谐音相似。

所以，谜底是“高锟”，他是著名的诺贝尔物理学奖获得者，因为在光纤通信领域的贡献而获得该奖项。