谜语解析：这个谜语的解答是很有趣的。谜面“长卿举杯祝来客”中的“长卿”指的是古代的字面意思，即一种酒杯。而“蕉心”是指“蕉”字的中心部分，即“心”字。所以，将“长卿”和“蕉心”结合起来，可以理解为“心”字放在了“长卿”的杯中。

谜底“相敬如宾”中的“宾”字去掉“心”字，剩下的部分正好是“相敬如”，这就是谜面的答案。这个谜语巧妙地利用了汉字的结构和成语的意义，形成了一种有趣的文字游戏。