谜语解析：这个谜语的答案是“宙”。

“艺高”可以理解为技艺高超，这里的“艺”可以指代“一”字。

“演出”可以理解为表演，而“出”字去掉上面的部分，就是“一口”。

“济洪荒”中的“洪荒”指的是混沌未开的年代，这里的“济”可以理解为帮助或者渡过，因此可以理解为渡过混沌未开的年代，而“洪荒”去掉“水”字旁，剩下“自”字。

将这三部分结合起来，“艺高演出济洪荒”可以理解为“一口渡过自”，即“一口自”，这就是“宙”字。所以谜底是“宙”。