谜语解析：这个谜语非常巧妙。

1.“致富之后”可以理解为财富增长或增加之后，这里的“致富”可以联想到财富的增长。

2.“即改动”则表示发生了变化或改变。

3.“生物名词、蕉心”给出了谜底的大致方向，蕉心指的是香蕉的中心部分，与生物名词相关。

结合以上三点，我们可以推测出“致富之后即改动”指的是在财富增长之后发生了某种改变。这里的改变是指生物层面的，结合“蕉心”，可以联想到香蕉这种生物。

所以，谜底“发生突变”是非常合适的，因为“突变”指的是生物体在遗传物质上的突然改变，这与“致富之后即改动”相呼应。同时，“发生突变”也符合“生物名词、蕉心”的提示。因此，谜底“发生突变”是对谜面“致富之后即改动”的完美解答。